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Gâteaux

3 résultats
gâteau au manioc
Préparation
15 min
Coût
1 € / personne
Difficulté
moyenne
 

Ingrédients

1 kg de manioc frais
300 g de sucre
30 g de beurre
2 jaunes d'oeufs
1 sachet de sucre vanillé
3 c. à soupe de farine de tapioca - bột năng
1 pincée de sel
1 boîte de lait de coco
 
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riz gluant au pandan
Préparation
15 min
Coût
1 € / personne
Difficulté
facile
 

Ingrédients

500 g de riz gluant
9 feuilles de pandanus - là duà
100 ml de lait de coco
6.5 c. à soupe de sucre
200 g de chair de noix de coco congelée
50 g de cacahuètes grillés salés
1 c. à café de sel
2 c. à soupe d'huile
 
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gelée à l'agar-agar, au lait de coco et au pandan
Préparation
15 min
Coût
1 € / personne
Difficulté
facile
 

Ingrédients

12.5 g d'agar-agar en poudre
1 boîte de lait de coco
110 cl d'eau
2 gouttes d'extrait de pandan
100 g de sucre
 
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