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Paquet de 40 feuilles de galettes de blé surgelées (TYJ spring roll pastry)

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paquet de 40 feuilles de galettes de blé surgelées (TYJ spring roll pastry)

Les galettes de blé sont des feuilles fines, faites à base de farine de blé, d'eau et de sel. Elles sont plus épaisses et plus faciles à manipuler que les galettes de riz. Elles servent à confectionner des pâtés impériaux (nems) ou des samoussas.